Pierre Larieux, président du comité de la foire économique de Villars, entouré de 3 membres du bureau, recevait la presse locale mardi 16 août dernier. À l’ordre du jour de cette réunion la présentation de la 28e édition de la dite foire qui se déroulera les 10 et 11 septembre.

Entre innovations et confirmation

Cette année encore, la foire sera placée sous le thème du développement durable et du « consommer autrement ». Afin de joindre le concret aux (bonnes) intentions, un marché aux produits de saison et produits bio sera organisé le vendredi 9 septembre de 16 h à 18 h avec des producteurs locaux. Si cette initiative rencontre le succès, ce marché sera proposé de façon pérenne, en principe une fois par mois au minimum. Tout dépendra bien sûr de l’intérêt des Villardois pour ce qui se retrouve dans leurs assiettes, et des producteurs locaux pour proposer leurs produits directement aux consommateurs. L’intérêt est double : la qualité des aliments et le prix. En court-circuitant les intermédiaires, les producteurs vendent mieux qu’aux centrales ou aux grossistes et les consommateurs finaux payent moins cher des produits de qualité qui ont mûri sur pied et non dans les cales d’un bateau. A ce jour seront présents : les fermiers de la Dombes, l’entreprise Liatoud (poissons d’eau douce et dérivés, par ex. goujonnette de carpe) et les jardins de cocagne de Villars. À suivre…

Parmi les innovations, 2 animations seront proposées au public : le samedi à 15 h, ce sera une démonstration d’agility par le club de Ste-Euphémie et le dimanche, à la même heure, un défilé de mode organisé par des commerçants de Villars (vêtements, chaussures, horticulture, optique, photo, esthétique et coiffure).

Hélianthe sera présent également avec 5 modules concernant le développement durable, les économies d’énergie et le traitement des déchets.

Retour aux sources

Cette édition marque le retour à une foire artisanale avec des artisans d’art (pour la 1re fois un fileur de verre par exemple) et donne un coup de frein aux exposants qui transforment la foire économique en marché bis. La zone de chalandise s’étend avec des artisans d’Ambérieu-en-Bugey, de Villefranche et même de St-Germain-Laval (42). À l’heure actuelle, le nombre d’exposants est en baisse significative mais les organisateurs n’ont pas oublié le rush des 15 derniers jours de l’édition précédente. Les emplacements sous chapiteaux sont de moins en moins demandés pour une question de coût (alors que le comité les loue prix coûtant).

Pour l’instant le seul point noir concerne l’implication des médias : sur 13 contactés, 1 seule réponse (Tropiques FM). Mais comptons sur la pugnacité de Maurice George pour rectifier le tir. Cette 28e édition se présente donc sous le double signe de l’innovation et du retour aux sources afin de répondre au mieux aux attentes des visiteurs. Les ambitions des organisateurs semblent tout à fait légitimes et réalisables. Il ne reste plus qu’à espérer que le public réponde présent en masse… et que la météo soit clémente tout au long de ce week-end des 10 et 11 septembre prochains.

Patrick Thomasson,

correspondant

Partagez

... échangez, publiez cet article sur les sites où vous avez un compte personnel.