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• Vendredi 16 septembre 2016 à 11h45

Aranc - Joël Pelletier passe les rênes de « La Fruitière » à Frédéric Bussy

Virginie Volker (gérante, à gauche), Lucie Joux et Patricia Fournier (absente sur la photo) accueillent les clients en magasin.

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    Virginie Volker (gérante, à gauche), Lucie Joux et Patricia Fournier (absente sur la photo) accueillent les clients en magasin.

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    Fraîchement retraité, Joël Pelletier est à l'initiative de la création de la Fruitière d'Aranc, en compagnie du maire de l'époque Jean-François Julliard.

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    Frédéric Bussy moule yaourts et fromages blancs à la louche.


Avec l’aide de la mairie et de la communauté de communes, Joël Pelletier a redonné vie en 2011 à la fruitière de son père, alors inutilisée depuis 1985. Après cinq années couronnées de succès – malgré le scepticisme initial de certains -, l’heure de la retraite a sonné pour le Randaoillard, qui compte mettre à profit son temps libre pour aider sa fille, qui démarre une production de desserts lactés à Saint-André-de-Corcy.


« Quelqu’un de la famille »


Pas de révolution cependant pour les clients de la Fruitière, puisque le commerce est transmis à Frédéric Bussy, proche de la famille Pelletier et disciple de Joël. « Le plaisir est toujours plus grand quand on peut laisser un savoir-faire à quelqu’un de la famille. Et Frédéric fait partie de notre famille professionnelle », assure ce dernier face aux caméras de France 3, qui a consacré un reportage à la transmission des lieux.



Suite de l’article à découvrir dans Voix de l’Ain (1,70 €) édition Bugey – Pays de Gex, disponible en kiosques du 16 au 21 septembre ou en accédant à notre boutique en ligne.


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